JADRANJE Z OKUSOM

je doživetje, kjer se združita okus in morje. Ni le jadranje in ni le hrana – je kulinarična pustolovščina, kjer diši po dobrih obrokih, vetru in sproščenem ritmu življenja.

Jadranje za dušo in brbončice

SKOČI NA KROV

Predstavljaj si tole:
Oči odpreš počasi, nič budilk, nobenih obveznosti. Slišiš samo mirno pljuskanje vode ob trup in tih veter, ki premakne jadra. Stopiš na palubo – topel les, zrak svež, morje popolnoma mirno. In ja, že se pojavi tista večna dilema: skočim zdaj ali čez pol minute?

Ko skočiš, te objame voda, tišina pod gladino, potem pa tisti znani plof, ko spet prideš na zrak. Preprosto, čisto, osvobajajoče.

Ko prideš iz morja, te k sebi potegne vonj kave. Iz kuhinje se sliši rezanje, rahlo ropotanje posod, tisti zvoki, ki povedo, da bo kmalu nekaj na mizi. In to nekaj je boljše kot marsikje na obali. Nobene filozofije – usedeš se in že ješ. In to ponavljaš vse dni.

jadranje

Potem odrinemo med dalmatinske otoke. Lahek veter, mehki valovi in razgledi, ki se menjajo pred tabo – modrina, zalivi, voda v vseh odtenkih modre. Tvoja edina naloga: biti tukaj. Dihati. Malo opazovati. In končno občutiti samoponos, da si to dovoliš. Da nič ne rabiš delati. Da za nič ne skrbiš. Res nič, samo zase.

Skačeš v morje, raziskuješ zalive, plavaš ob barki in loviš tiste preproste trenutke, ki jih doma nikoli ne ujameš. 

Ko pride do hrane… tukaj se sprosti še zadnji košček napetosti. Ne rabiš razmišljati, kaj bo za jesti, kaj kdo ne je, kdo bo nabavil, kdo bo skuhal, postregel ali pospravil. Midva urediva vse. Zajtrk, kosilo, večerja – sveže pripravljeno, na krovu. Brez dogovarjanja kdo je na vrsti, brez iskanja gostiln, brez odločanja kaj bi jedli, brez “eh, to bi lahko jedel doma”. V času plovbe ti predstavim svoj kulinarični maksimum – u izi, ampak vrhunsko.

Ti samo dvigneš vilico, nato kozarec, potem pogled proti soncu. In to je dovolj.

Jadranje, postanki, kuhanje, glasba, večerna kitara, dobra družba – vse vključeno.
Ti samo uživaš. Ker je to končno tvoj čas.

V OBJEMU OTOKOV IN DOBRIH OBROKOV

kjer srce nežno bije v ritmu valov

kornati jadranje avanture 1024x682

Plovbo začnemo v dalmatinski marini (predvidoma Trogir pri Splitu), kjer nas že čaka naše plovilo. Po vkrcanju in dogovoru glede poti dvignemo jadra in se takoj, če le vreme dopušča, odpravimo proti otokom, ki so znani po mirnih, nepozidanih zalivih in kristalno čisti vodi. Brez gužve na plaži.

Tam si vzamemo čas za prvo kopanje, snorklanje in uživanje v popolnem odklopu, prvo večerjo in prvo nočitev.

Vse ostalo – postanki, zalivi in večeri – bomo sproti prilagodili vetru, vremenu in našemu razpoloženju. Včasih je prav v tem čar jadranja – pustiti, da te vodi voda.

ZA KOGA JE

Za posameznike, pare, družbe prijateljev, družine, ki si želijo odklop brez razmišljanja. Za vse, ki bi radi samo prišli na jadrnico, takoj odložili skrbi, se prepustili razvajanju – tako kulinaričnemu kot jadralskemu – in končno zadihali brez urnikov in obveznosti.

KAJ VKLJUČUJE ?

JADRANJE Z OKUSOM – MED OTOKI IN OBROKI S KULINARIČNIM PLUSOM

NAJEM PLOVILA IN SKIPER

  • slovenski skiper
  • plovilo
  • 4 dni (3x nočitev)
  • v dvoposteljni kabini
  • gorivo
  • takse
  • vsi privezi, marine
  • mini jadralski tečaj
  • posteljnina
  • osebne brisače
  • končno čiščenje

HRANA IN OSEBNI KUHAR

  • osebni kuhar
  • 3x zajtrk
  • 3x kosilo
  • 3x večerja
  • pitna voda
  • nabava hrane
  • kuhanje
  • postreženo na krovu
  • pomivanje posode

DOŽIVETJA

  • organizacija plovbe
  • ogledi
  • dnevne aktivnost
  • večeri ob kitari, petje
  • zabavne igre

Midva poskrbiva za vse, vi se samo vkrcate in uživate v dnevu, ki teče malo bolj počasi.

Ko resnične izkušnje povedo največ

Kar nekaj jadranj imam za sabo, a tale letošnja dogodivščina s Sašom in Dejanom je bila res nekaj posebnega. Zelo profesionalen skiper in kuhar na krovu, hkrati pa tako prijateljska in srčna energija, kot da se poznamo že sto let. 😉 Če želiš občutiti mir v duši in srečo v očeh, moraš z njima odjadrati novim dogodivščinam naproti. ⛵️⚓️❤️
Natalija Barič
Natalija Barič
To je bilo moje prvo jadranje in mislim, da ne bi mogla imeti boljše prve izkušnje, saj so bile prisotne tri najpomembnejše komponente: jadranje s prijatelji v najboljši družbi, odlično vreme ter profesionalna posadka (kuhar, ki je vsak dan znova presenetil in pocrkljal naše želodčke, ter skiper, ki nas je popeljal po najlepših kotičkih morja). Lahko le rečem, da komaj čakam naslednje skupno jadranje.
Biljana Draksler
Biljana Draksler
Že odločitev, da grem na prvo jadranje s popolnimi neznanci me je navdala z mešanico vznemirjenja in ponosa, da si upam. V objemu morja, valov sonca, vetra, okusne hrane in varne vožnje ter pristnih odnosov, sem se uspela odklopiti ter začutiti pravo svobodo. Naslednje leto prav gotovo ponovim.
Bernarda Matekovič
Bernarda Matekovič
Moja izkušnja z letošnjim jadranjem je nepozabna: prvič me med jadranjem in rezanjem valov ni bilo strah, počutila sem se varno in niti ene same sekunde nisem bila lačna. Za dobro voljo pa smo poskrbeli vsi prisotni.
Marjeta
Marjeta
Zame jadranje ni bilo prvič, je bilo pa prvič, da sem doživela takšen odklop. Res je bilo za vse poskrbljeno. Top skiper, vrhunski kuhar in super družba. Moja edina naloga je bila jutranja kavica, ki vam jo tudi v prihodnje z veseljem skuham 🤣. Se že veselim ponovnega odklopa skupaj z vami.
Tina Barič
Tina Barič
Letošnje jadranje je bila zame čudovita in nepozabna izkušnja, ki jo bom z veseljem ponovila, saj spominov na sproščene in zabavne trenutke v krogu prijetnih ljudi ne bom nikoli pozabila. 😊⛵️⚓️ Vsa pohvala skiperju in kuharju, ki sta poskrbela za varno in prijetno plovbo ter odlično hrano. 🙂
Vanja Martinčič
Vanja Martinčič
Ni bilo prvo jadranje zame, je bilo pa najboljše do zdaj – zato se drugo leto vračam na vajino jadrnico.Sašo, ti si car kuhinje. Top 10. Dejan, na tvoji jadrnici se počutim varno in komaj čakam, da se spet kaj novega naučim o jadranju. Sicer pa… že odštevam dneve, da se vidimo.
Saša Majes
Saša Majes
Poleti me je prijateljica “spravila” na jadranje – prvič v življenju! Šla sem brez pričakovanj, če sem čisto iskrena, celo z malo strahu, da bo vse skupaj “kr neki”. Izkazalo pa se je, da sem se že po prvem dnevu spraševala samo še: zakaj nisem šla jadrat že prej?Skiper Dejan in mojster kuhanja Sašo sta poskrbela za vse, tako da sem lahko samo uživala – v vetru, morju in okusu vrhunske hrane. Spoznala sem krasne ljudi, s katerimi smo se že dogovorili: gremo še enkrat.Ampak samo z eno in edino ekipo: Jadranje z okusom. ⛵️✨
Mateja Hočevar
Mateja Hočevar
Letos sem si zadala več poguma pri odločitvah in ena večjih je bila jadranje s popolnimi neznanci. Kljub temu smo se tekom plovbe lepo povezali, spoznali in uživali. Če torej razmišljaš ja ali ne ... ne čakaj, življenje je kratko in prevečkrat prestavljamo stvari in čakamo na pravi čas, denar, družbo. Ne čakaj in pojdi!
Katarina Puček
Katarina Puček
Dejan Sterle

DEJAN STERLE

skiper z dušo morskega volka in nasmehom prijatelja

Skiper z dolgoletnimi izkušnjami. Vem, kam zapeljati, kdaj dvigniti jadra, katero zalivčko izbrati za večerjo – to imam v malem prstu.

Licenco za voditelja plovil do 24 m (jadrnice in katamarani) imam že 25 leti. Aktiven sem od aprila do novembra in imam za seboj nekaj tisoč navtičnih milj. 

Na morju je zanesljiv, izkušen in umirjen, ko pa sidro pade, se zna sprostiti in poskrbeti za zabavo, smeh in dobro energijo.

"JADRNICA"

eleganca na odprtem morju

S štirimi kabinami za dva, več kopalnicami in wc-ji dovolj prostornim salonom in palubo za uživanje na soncu in v morskih sapicah je idealna izbira za 8 + 2 oseb. Udobje, prostor in brezskrbno križarjenje v enem.

Slike so simbolne in se lahko v  detajlih razlikujejo od dejanskega plovila.

Tvoja sanjska ekipa te čaka

SAŠO DOLENEC

tvoj osebni kuhar z dušo za kuhanje in srcem za ljudi

Z vsakim krožnikom ti pokažem, da je življenje lahko enostavno – in zelo okusno. Na jadrnici poskrbim za vse glede hrane: nabava, kuhanje, pomivanje– da se ti lahko v miru nastavljaš soncu in valovom.

Sem kreator profila “ Futr u izi “, avtor kuharske knjige, vodim kuharske delavnice, kuham na retritih, dogodkih, poznan sem iz več televizijskih kuharskih oddaji.

Klikni tu za Facebook profil FUTR U IZI , da spoznaš svojega osebnega kuharja. 

Ampak najbolj uživam takrat, ko kuham za ljudi v živo – brez scenarijev in brez blišča. Samo dobra hrana, druženje in smeh.

Zvečer primem še kitaro in poskrbim, da ima dan popoln zaključek.

Če moraš na dopustu še vedno kuhati in planirati, si še vedno v službi, le na drugi lokaciji.

NAJPOGOSTEJŠA VPRAŠANJA

Koliko oseb se lahko prijavi?
Od 1 do 8. Cena na osebo je vedno ista. Če vas ni 8, ostala mesta zapolniva midva.
Jadrnica ima sicer prostora za 10 gostov, a jih sprejmeva največ 8, da ni gužve in da je res užitek.

Imamo še kakšne stroške?
Ne! 
Gre za voden kulinarični sailing retreat, kjer so vsa hrana, jadrnica, stroški povezani s plovbo, čiščenjem, organizacija, odgovornost in logistika v celoti na nama.

To ni najem barke, kjer ste vi odgovorni za plovilo, dokumentacijo, morebitne zaplete ter kuhanje in nabavo hrane.
Prav tako ni dodatnega  tranzitnega loga, doplačil za marine, goriva, čiščenja ali naknadnih stroškov.
Vse urediva midva. Ti samo prideš in uživaš.

Kaj pa če imamo prehranske posebnosti?
Na jadranju lahko izbirate med menijem za vsejedce ali vegetarijance.
Glede alergij ali drugih prehranskih omejitev se z vsakim udeležencem osebno pogovoriva in se brez težav prilagodiva.

Je treba doplačati še za kakšne obroke na kopnem ali za hrano?
Ne!
Vsa hrana je vključena v ceno.
Obroki so sveže skuhani in postreženi na krovu, medtem ko vi uživate v morju, plavanju in soncu.

Zato imate osebnega kuharja. Brez iskanja gostiln, brez umazane posode, brez skrbi, kaj se bo pokvarilo, brez “samo toliko, da smo siti” jedi.
Midva prevzameva skrb za vse,
vi ste relax na max.

Ali lahko prinesemo alkohol s seboj?
Seveda. Če imaš svojo najljubšo buteljko, pivce ali kaj domačega, si kar prinesi.

Kje je začetek in konec plovbe?
Zaenkrat je plan okolica Trogirja, zaradi čudovitega izhodišča
in nam ob lepem vremenu omogoča hiter premik do prvega zaliva.

Kdaj je start?
Če vreme dopušča, izplujemo že isti dan.
Ne čakamo do jutri, ne prestavljamo, ne kompliciramo.
Ko si na krovu, si na dopustu in vsak dan šteje.
Če so pogoji pravi, dvigneva jadra in gremo. ⛵️

Predvideno:
sobota – torek
start: sobota med 14:00 in 16:00 in zaključek: torek med 13:00 in 14:00

torek – petek
start: torek ob 16:00 in zaključek: petek ob 16:00

Koliko časa imamo za odločitev?
Iskreno: ne prav dolgo.
Na vsak termin sprejmeva samo 8 prijavljenih in nekateri termini so že skoraj polni.

Če te mika, ne odlašaj.
Spodaj so termini in prijave. Piši nama čim prej in ti pošljeva ponudbo, da vidiš, ali je to to zate.

Bolje zdaj vprašat, kot čez mesece reči:
»Poglej jih, kako uživajo … škoda, da nisem zraven.«

pritisni na sliko za ogled zadnje plovbe z jadrnico

GREŠ Z NAMA?

Vse, kar moraš narediti, je stopiti na krov.
Za vse ostalo poskrbiva midva.

Kulinarično jadranje z okusom - Sašo in Dejan na jadrnici

Dodatne informacije:
Parkirišče za avto je na voljo poleg marine po ugodni ceni.
Potrebuješ prevoz?
Povežem te z drugimi udeleženci  v našo Viber skupino
– lahko greste skupaj in si delite stroške.

Imaš vprašanje ali dvom, da to ni zate?  Piši mi na info@jadranjezokusom.si

Vse dobro, 
Sašo in Dejan

Esenc s.p.
Ljubljanska cesta 97
1354 Horjul