Energijska ploščica
- do 10 min
- Zajtrk, Sladica, Prigrizek
- Vsejedec, Vegan
- zelo preprosto
Sestavine
1 skodelica ovsenih kosmičev
1/2 skodelice zmletih oreščkov (npr. mandljev, arašidov)
1/2 skodelice mešanice sesekljanega suhega sadja in oreščkov (študentska mešanica)
1/4 skodelice javorjevega sirupa
1/4 skodelice arašidovega masla
1 žlička vanilijevega ekstrakta
1 ščepec soli
Priprava
- Zmešajte ovsene kosmiče, zmlete oreščke in sesekljano suho sadje.
- Zmešajte javorjev sirup, arašidovo masloter vanilijev ekstrakt. Po potrebi segrejte mešanico, da postane tekoča. Dodajte še ščepec soli za poudarjanje okusa.
- Mešanico javorjevega sirupa in arašidovega masla dodajte k suhim sestavinam v večji skledi. Dobro premešajte, da se vse sestavine enakomerno povežejo.
- Pripravite pladenj ali pekač, ki ga obložite s peki papirjem. Na papirju enakomerno razporedite mešanico in jo stisnite v ploščo debeline približno 1 cm.
- Pustite, da se ploščice ohladijo in strdijo na sobni temperaturi. Traja lahko nekaj ur, da se ploščice popolnoma strdijo.
- Razrežite jih na želene velikosti
Sestavine
1 skodelica ovsenih kosmičev
1/2 skodelice zmletih oreščkov (npr. mandljev, arašidov)
1/2 skodelice mešanice sesekljanega suhega sadja in oreščkov (študentska mešanica)
1/4 skodelice javorjevega sirupa
1/4 skodelice arašidovega masla
1 žlička vanilijevega ekstrakta
1 ščepec soli
