GRAHOV PIRE Z METO
- do 20 min
- Kosilo, Vecerja
- Vsejedec, Vegetarijanec, Brez glutena
- zelo preprosto
Sestavine
500 g zamrznjenega graha
1 velik krompir
1 pest listov sveže mete
2 žlici masla
sol, poper
Priprava
Krompir olupi, nareži na 1.5 cm koščke in v slani, vreli vodi kuhaj 10 minut. V lonec dodaj zamrznjen grah, ponovno zavri in po dveh minutah dodaj sesekljano meto. Kuhaj še minuto, precedi, vmešaj še maslo in vse skupaj zmečkaj. Dodaj sol in poper.
Opomba: Če bi bolj kremasto, dodaj smetano, mleko ali mascarpone. Lahko pa zmanšaš ali celo odstraniš krompir.
Sestavine
500 g zamrznjenega graha
1 velik krompir
1 pest listov sveže mete
2 žlici masla
sol, poper
