“ŠTAJERSKA” TORTILJA U IZI
- do 20 min
- Kosilo, Vecerja
- Vsejedec
- zelo preprosto
Sestavine
Priprava
Nasveti
SONČKOVA KULINARIČNA RAZGLEDNICA
Da ima Rok iz Modrijani hitre prste na harmoniki, nam je vsem jasno. Jih ima tudi v kuhinji?
Za “TURISTIČNO AGENCIJO SONČEK” sva posnela recept, ki ti pride prav takrat, ko imaš 15 minut časa, želiš pa jesti nekaj posebnega. Popeljala vas bova na vzhodni del Slovenije, saj sva vključila bučno olje in z njim nadgradila dobro jed v noro dobro jed. Uporabila sva piščančje prsi, tortilje, ocvirke (suhe), zelje, korenje, solato, hrenov namaz, jogurt, in za sonček na i dodala bučno olje ter bučna semena. Jed, ki bi z lahkoto bila komfortna hrana vzhodnega dela Slovenije, vsaj po napornih nočeh.
Rok je to jed poimenoval Štajerska tortilja u izi.