Pred leti sem se znašel v začaranem krogu – imel sem preveč kilogramov, malo energije in občutek, da kuhanje ni nekaj, kar bi me veselilo. Strog jedilnik zaradi kandide je bil pika na i – hrana je postala breme, obroki pa dolgočasni. A vedel sem, da utrujenost, napihnjenost, kislina in odvečni kilogrami niso nekaj, s čimer želim živeti dolgoročno.

In tako sem se nekega zimskega večera, v kuhinji polni umazanih posod, vprašal: Kaj pa, če bi obstajal enostavnejši, bolj zabaven način kuhanja, ki bi združil zdrave obroke in užitek v pripravi hrane? To vprašanje je sprožilo mojo raziskovalno kuhinjsko avanturo.

S.planer: Načrt, ki deluje

Hitro sem ugotovil, da je ključ do uspeha v načrtovanju. Ko imaš pred sabo jasen načrt – kaj boš kuhal, katere sestavine potrebuješ in kdaj boš vse to pripravil – se kuhanje spremeni iz stresa v užitek. Na podlagi te ugotovitve se je rodila ideja za S.planer.

S.planer je moj način, kako si povrniti čas, energijo in mir v kuhinji. Z njim ne zapravljam ur za razmišljanje, kaj bo za kosilo, in ne mečem hrane stran. Pomagal mi je najti ravnotežje med zdravimi, okusnimi obroki in hitrim tempom življenja. In kar je najpomembnejše – omogočil mi je, da sem ponovno našel srečo v kuhanju.

Moje poslanstvo in tvoja rešitev

Danes skupaj z vami gradim zgodbo Futr u izi – z vsakim receptom, delavnico in načrtom kosil, ki poenostavi življenja. S.planer je srce te zgodbe. Če tudi ti iščeš način, kako narediti kuhanje preprosto, okusno in brez stresa, je to tisto, kar potrebuješ. Verjemi, tvoj tedenski načrt kosil bo končno “u izi”.

Poskusi, in kuhanje bo postalo tisto, kar si resnično želiš, da je.

Vse dobro, Sašo