O meni

MOJA ZGODBA

Moje ime je Sašo. Zgodba se ne bo začela z »Že od nekdaj rad kuham«. Sploh ne. Rad kuham šele zadnje čase, ko sem pričel kuhati u »izi«. Pred šestimi leti sem se pričel zavedati, da telo potrebuje bolj kvalitetno hrano. In ker sem takrat imel službo od 8-ih do 16-ih v pisarni, sem si pričel kuhati zjutraj, pred službo. Pomembno mi je bilo, da v pisarni niso zavohali, kaj sem imel za kosilo, ter da naknadno ni bilo spahovanja.

Ker nisem imel niti časa, niti idej, sem bil primoran odkriti čim bolj enostavne načine za čim boljšo hrano. Naučil sem se optimizirati nabavo, postopke in kombinacije okusov.

Ker nisem profi kuhar, ampak ljubiteljski, te še bolj razumem, ko rečeš, » joj pa jaz nimam časa, nimam idej, nimam …«. Vsega tega tudi jaz nisem imel. Ampak danes vem, da imam prav zate rešitev.

V zadnjih dveh letih, odkar imam na socialnih omrežjih kanal Futr u izi, sem ob prijetnih klepetih z novimi prijatelji ugotovil, da ima marsikdo še vedno isto težavo, kot sem jo jaz imel pred leti, zato sem se odločil, da svoje znanje predam naprej.

Večkrat mi rečejo, »lahko tebi, ker imaš ta filing«.

Verjamem v to, da lahko ta filing predam vsakemu, ki si to želi.

Verjamem, da smeh prinaša pozitivizem. Da je smeh nalezljiv. Da sem lahko izvor pozitivizma. 

Verjamem v ljubezen.

Verjamem, da ne smeš obupati, ko ne gre po planu. 

Verjamem, da se vse da, če se ti le da. 

Verjamem, da je jamranje zaviralec napredka. 

Verjamem, da je življenje u izi, če si ga ne zakompliciraš z nepotrebnimi sestavinami. Isto kot kuhanje. 

Verjamem, da je drama kot poper. Nekaj je je treba. A kmalu je je preveč. 

Verjamem, da nas je vse strah prihodnosti in da se s tem prikrajšamo lastne sedanjosti. 

Verjamem v dobre ljudi. 

Verjamem, da se dobro z dobrim vrača.

Verjamem, da je treba biti spoštljiv do razmišljanja drugih.

Verjamem, da so ženske kraljice in da si zaslužijo čutiti vse spoštovanje.

Verjamem, da nisem nič več in nič manj kot kdorkoli drug. 

Verjamem, da nas kuhanje povezuje. 

Verjamem, da se lahko učimo drug od drugega. 

Verjamem, da je edini pravi čas za spremembo zdaj.

Verjamem, da ni nič narobe, če se ne pretvarjaš, kdo si. Bodi kar si. Z vsemi napakami. Ne posnemaj. Ne pretvarjaj se. Ker tak si unikat. In tak si ljudem všeč. Ne vsem. Nikoli ne boš. In prav je tako. 

Verjamem, da vsi  ne iščejo samo napak in prepoznajo vrednost tudi v dobrem. 

Verjamem, da se ljudje ob meni lahko počutijo bolje v svoji koži. Da so bolj ponosni, samovredni in samozavestni. In s tem bolj živi. 

Verjamem, da te lahko v kratkem času, pripeljem iz “kaj naj skuham” do “kako enostavno in zabavno je lahko kuhanje”. 

Vse dobro

Sašo

Landing slika 2 png