Ves ta čas sem si zjutraj pripravljal kosilo. Tako sem nabral že par 100 idej in kombinacij, ki so skupaj delovale. Pa par 10, ki nikakor ne. Tudi jaz sem marsikaj težko pogoltnil. Sproti sem odkrival, kako lahko kaj pospešimo. Recimo, ko rabimo mehčano maslo … enostavno ga naribamo. Pa kako rešimo prepekočo hrano. Z mlečno kislino (najljubši mi je grški jogurt) uspešno nevtraliziramo pekoče.

Sem pa spoznal, da se da čisto dobro jesti, ne da se mi po obroku spahuje, me napihuje ali vleče v “pančevo deželo”. Šele takrat sem ugotovil, kako narobe sem jedel. Zakaj nas tega nihče ne nauči že v šoli?

Potem pa je prišel marec 2020 in s tem zaprtjem sveta. Aprila 2020 sem pričel na socialnih medijih (Futr u izi na Facebook in Instagram) kazati, kaj jem, ter s tem pomagal vsem, ki niso imeli ideje, kaj skuhati. In točno to počnem še danes. Z veseljem. Veš , tu ti lahko pomagam priti do idej, receptov, sistema kuhanja, trikov, ki olajšajo kuhanje res “njamastih” u izi kosil, ki jih narediš v prej kot pol ure.

Kanali, kjer to predajam: Facebook, Instagram in Youtube.