Baby back ribs niso navadna rebrca ampak manj mastna in pol tanjša, zato se jih zavije v alufolijo. Klasičnih rebrc, ki so bolj poznanem ni potrebno zavijati in se jih peče čisto drugače. Ta recept je le za baby back ribs.! Če vam moti oddajanje železa iz aluminijaste folije, lahko vedno uporabite peki papir kot alternativo.
Baby back ribs
- do 10 min
- zelo preprosto